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​食品分发管理

来源: 发布时间:2025-01-06 11:20:03 浏览次数: 【字体:

食品分发管理

1.分发时间:确保食品在烹饪后2小时内分发,避免长时间存放。

2.分发卫生:使用清洁的餐具和工具,避免直接用手接触食品。

3.留样制度:每餐留样,保存48小时,以备查验。


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